L'Escale du petit port de Fouchécourt
Restaurant & hébergements insolites en bord de Saône
Notre carte
Carte d'été. Retrouvez notre carte le soir en semaine ainsi que les samedis et dimanches midi. Nous vous invitons à nous signaler toute allergie ou intolérance alimentaire avant de passer commande.
PLANCHES APÉRO
Planche de charcuterie - 2 personnes
12 €
Planche de charcuterie et de fromages - 2 personnes
12 €
Planche de charcuterie et de fromages - 4 personnes
19 €
ENTRÉES & SALADES
Sauce faite maison au choix : française (avec mayo) ou italienne (avec balsamique)
Assiette de crudités fraîches
Sélection de légumes de saison : tomate, concombre, carotte, oignon, œuf dur, etc. (composition variable selon le marché).
8,90 €
Salade de chèvre chaud
Toasts de chèvre fondant sur lit de salade selon arrivage, miel de fleurs.
11,90 €
Salade paysanne
Tomates, lardons, œufs durs, cubes de fromage et salade selon arrivage.
10 €
Salade de gésiers et foie de volaille
Gésiers et foie de volaille déglacés au vinaigre de framboise, accompagnés de salade verte selon arrivage.
11,90 €
Terrine maison
Selon l'humeur du chef.
9,50 €
Salade verte
Assiette de salade selon arrivage.
5,50 €
SALADES REPAS
Salade franc-comtoise
lardons, saucisses de Montbéliard, cancoillotte et pommes de terre.
13,50 €
Salade paysanne
Tomates, lardons, œufs durs, cubes de fromage et salade verte selon arrivage.
13,50 €
Salade fitness saumon fumé
Saumon fumé accompagné de salade verte et ses agrumes
15,90 €
Salade de chèvre chaud
Toasts de chèvre fondant sur lit de salade verte selon arrivage, miel de fleurs.
15,90 €
POISSONS
Risotto aux crevettes
Risotto déglacé au vin blanc, accompagné de crevettes roses, d'oignons, de crème et de parmesan.
19,90 €
Tartare de saumon au combava
Servi avec toasts beurrés, frites et salade Le combava est un agrume exotique
19,90 €
VIANDES
Pièce de boeuf
Pièce de bœuf, accompagnée de pommes de terre (frites, écrasées, purée) et légumes du moment, sauce aux poivres ou sauce à l’échalote ou sauce champignons selon arrivage.
22,90 €
Filet mignon à la moutarde à l'ancienne
Accompagné de son écrasé de pommes de terre.
19,90 €
PLATS VEGETARIENS
Wok de légumes asiatiques
Servi avec une salade verte
15,90 €
Lasagnes aux légumes
Servies avec une salade verte.
16,90 €
DESSERTS
Tous nos desserts sont faits maison (hormis glaces et sorbets).
Tarte de saison
Selon fruits de saison.
5,50 €
Mousse au chocolat
6,00 €
Crème renversée
6,00 €
Tarte citron meringuée
6,50 €
Crème brulée
6,50 €
Assiette de fromages
Selon arrivage.
4,50 €
Café ou thé gourmand
Selon desserts du moment
7,50 €
LES INCONTOURNABLES GLACES
Dame blanche
Glace vanille, sauce chocolat chaud maison, crème fouettée.
7,90 €
Banana split
Glace vanille, chocolat et fraise, banane, sauce chocolat chaud maison, crème fouettée.
8,50 €
Coco nuts
Glace coco et vanille, sauce chocolat chaud maison, crème fouettée.
7,80 €
Colonel
Sorbet citron arrosé de vodka.
7,50 €
Chocolat liégeois
Glace chocolat, sauce chocolat chaud maison, crème fouettée.
7,90 €
LES GRANDS CLASSIQUES DES GLACES - 2 € LA BOULE
Glace vanille, chocolat, fraise, pistache, noix de coco, menthe-chocolat, caramel, rhum-raisin, café.
Sorbet citron jaune, citron vert, framboise, cassis, passion.
Préparez votre visite
1, rue de la Fontaine
70160 Fouchécourt
Ouvert du lundi au jeudi, de 10h00 à 15h00, puis de 17h00 à 22h00.
Fermé le mardi.
Ouvert de 10h00 à 23h00 les vendredis, samedis et dimanches.
03.84.78.05.62
Parking gratuit
Aire de Camping-Car avec services
Accueil cycliste par vélo-route V50
Accès par la Saône des plaisanciers
CB
Espèces
Latitude : 47,790802° - Longitude : 5,996866